• 200гр. сезонна салата
• 140гр. печена риба, задушен грах
• 1 филийка хляб
Алтернатива:
• 300гр. постна пица
• 150гр. печени сливи (круша, ябълка)
списък на сезонни храни
обща схема на хранене.
• От юни до август – Сос за рибата – Скордаля (гръцки сос за риба)
Продукти: 6-7 едри скилидки чесън, 2 ч.ч. натрушен сух бял хляб, 1/2 чаша орехови ядки, зехтин, оцет или лимонов сок.
Начин на приготвяне: Запържвате до златисто натрушения хляб в мазнината от рибата, счуквате чесъна „до пяна“, смесвате всички продукти и с дървена лъжица (или миксер) разбивате всичко до крем.
Текущи събития (1)
петък
-
Примерно сезонно меню за вечеря.
Меню за вечеря.
Йордан Стоянов
Добави коментар